Nella sfogliata, dolce della tradizione italiana, la pasta all’esterno non è che contenitore che avvolge il ripieno. Nella poltrona Sfogliata, l’azione concettuale inaspettata di Gaetano Pesce consiste nel sovvertire l’ordine e concentrarsi, con la sua classica ironica incoerenza, sulla sfoglia. La sfoglia, nel caso di questa poltrona radicale prodotta da Meritalia®, è infatti il centro della scena: un involucro in doppia tela o materiale trasparente, modellato per aprirsi e costruire lo schienale. A sorreggere la sfoglia, sette stecche in vetroresina che costituiscono l’armatura dell’intera poltrona e fanno spazio alla seduta. Per ammorbidire la parte posteriore e supportare la schiena, è possibile aggiungere un’imbottitura ulteriore, un materassino con trapuntature e profili colorati che assicura extra comfort.
Infatti, inaspettatamente, la metafora si completa, e il ripieno è proprio chi la poltrona accoglie: per Pesce e per Meritalia®, siamo tutti prezioso ripieno della Sfogliata, e meritiamo una seduta che ci permetta di esprimere la nostra personalità.